服务器SNI（Server Name Indication），是一种TLS/SSL协议的扩展功能。在使用TLS/SSL进行加密通信时，服务器需要提供一个数字证书来验证自身的身份。在过去，服务器只能使用一个固定的证书，无法为多个域名或主机名提供不同的证书。这导致在一个服务器上运行多个域名的网站时，只能选择一个域名来使用TLS/SSL加密。

而使用SNI技术之后，服务器就可以根据客户端请求的域名或主机名动态选择相应的证书。这使得在一个服务器上运行多个域名的网站时，可以为每个域名分配不同的证书，从而提供不同的TLS/SSL加密。SNI技术可以在TLS握手过程中，通过在ClientHello报文中提供所请求的域名或主机名来实现。

在使用SNI技术的情况下，TLS握手过程大致如下：

客户端向服务器发送一个ClientHello报文，其中包含所请求的域名或主机名。

服务器端接收到ClientHello报文后，根据其中的域名或主机名，在服务器上查找对应的证书。如果找到了匹配的证书，服务器就会使用该证书进行后续的TLS握手过程。

如果服务器找不到匹配的证书，或者客户端不支持SNI技术，服务器会使用默认的证书进行后续的TLS握手过程。这意味着客户端和服务器之间的通信将不会使用TLS/SSL加密，而是以明文方式进行通信。

总结起来，服务器SNI是一种用于支持在一个服务器上运行多个域名的网站时，为每个域名动态选择不同证书的技术。它通过在TLS握手过程中提供所请求的域名或主机名，使服务器能够选择正确的证书来进行加密通信。